巴拉顿湖 -
到了匈牙利布达佩斯，拿着地图问当地人匈牙利哪个地方最好玩时，一般人会毫不犹豫地在地图上的巴拉顿湖区的地 方画一个大大的圈。巴拉顿湖从西南到东北把流经匈牙利的多瑙河一分为二。蔚蓝色的湖水和丰美的水草以及到了秋天时 湖边坠着一串串紫葡萄的葡萄树，把整个巴拉顿湖和蒂豪尼半岛打扮得恬静美丽、风光旖旎。
很难用一页来介绍所有巴拉顿,——这个中东欧最大的淡水湖可以向游客提供的景观、活动以及娱乐的可能性！这里有无数的新鲜事物，是一片美妙绝伦的土 地，纯净的水，浪漫的夕阳西下，周边地区的文化景观，特色的美食和著名的葡萄酒，这些都使得巴拉顿多年来成为一个 最受欢迎的度假胜地，她不仅深受匈牙利人青睐，也是众多外国人喜欢的地方。
在欧洲也很少有人知道，巴拉顿在不久前还扮演着其历史作用。当时的德国人被一道城墙天各一方，人们只能到这里 与生活在另一边的家人、朋友相见，因此，称这片湖水曾经也将是无数爱情故事和一夜情的诞生地就不足为怪了。
现如今，客人们到巴拉顿湖的第一站通常是游览蒂哈尼(Tihany)。蒂哈尼是坐落在湖中的一个半岛，从此处的山上眺 望远方，美景如诗如画，让人恍若隔世。在此处建立的一个小教堂（蒂哈尼修道院）如同一个皇冠装饰着山顶。对匈牙利 人来说，珍藏在修道院内的匈牙利第一部用匈牙利文书写的文书是非常重要的纪念。
蒂豪尼半岛（Tihanyi félsziget）是巴拉顿湖上景色最美的地方，从半岛顶端可眺望湖区全貌。 巴拉顿湖北岸群山耸立，树木苍翠，有如一道绿色屏障；湖南岸宽阔平坦，形成欧洲最长的水浅沙细的湖滨，是良好的天 然浴场。夏天，成千上万的旅游者涌向这里，享受大自然给予的阳光和空气，巴拉顿湖水中含有大量矿盐，对人体大有裨 益，湖水浮力又大，特别适于游泳。在景色秀丽的湖滨，建有许多饭店、疗养院和别墅等服务设施。夜幕降临时，五光十 色的霓虹灯与湖水相映成趣，构成扑朔迷离的湖区夜景。
半岛上的本笃会修道院和因火山而形成的两个小湖（钓鱼爱好者和水鸟的世外桃源）同样的著名。露天的音乐会、风 琴演奏会、隐居者的山洞（11世纪由希腊东正教隐居者挖的山洞房）、特色的红葡萄酒、民间工艺品等等，和其他都是我 们之后在巴拉顿湖这个类似首饰盒的领域才能够享受的体验。
由于蒂豪尼半岛是几百万年前火山喷发的产物， 因而岛上有100多个间歇泉眼，在“千疮百孔”的熔 岩出口慢慢积聚出两个内湖，其中Belső湖是钓鱼 者的天堂，而Külső湖则是数以千计的鸟禽的栖息 地。1952年，蒂豪尼半岛成为匈牙利第一个自然 保护区。
蒂豪尼半岛的房子非常可爱，都是灰黑的茅 草顶、雪白的墙，似乎每一家都有一个小小的美 丽的庭院，种花种树，摆陶瓷晒绣品，有些人家 雪白的墙上还挂满了火红火红的干辣椒……
漫步于北岸能够充分享受巴拉顿更为宁静的 一面。穿过路上的小村落，在温馨的小餐厅旁， 在精心培育的葡萄园下，除了醇香的葡萄酒之外 还有无数美食吸引着来此的游客。
北岸最美的城市是巴拉顿费莱德 (Balatonfüred)。有气氛的宾馆，坐落在湖畔的 曼妙的步行街，驾驶轻舟和扬帆这些活动都为那 些希望抛开日常快节奏生活的人提供无数休闲和充电的机会。这是一个人们不仅能而且想关闭手机的地方！巴拉顿湖北岸 地势高，有许多小丘起伏，到处可见葡萄园和温泉，一定要尝尝这里葡萄酒，再泡泡温泉，真是人间仙境。南岸有连绵不 断的金色沙滩，水清如镜，游泳时你可以清楚的看到湖底游鱼。沐浴盛地遍布湖滨各处，温泉，药泉又是匈牙利的一大 特色。
距离岸边几公里的地方坐落着保存完好的凡诗塔提池庄园（Festetics Kastély），除了其令人惊叹的建筑本身之外，还可以领略到一个真正欧洲贵族的日常家庭生活。
在巴拉顿南岸却是另一番景象，仿佛到了另一个世界！此处是一个巨大的派对场所，这里同时迎接着年轻人，家庭团 体和渴望宁静休闲的老年人。
南岸的“首都”是希欧福克(Siófok)。这个城市是年轻人钟爱的地方，因为这里坐落着众多的迪厅，餐厅，酒吧，夜生 活场所，卡西诺。这里具有的浅滩使得带孩子的父母非常喜爱此处，因为这里连最小的儿童也可以安全地戏水，而且每10 公里就有一个新城市和娱乐机会等待着渴望它们的人士。在湖周围设立的自行车路也向渴望休闲的人士提供了很好的 机会。
巴拉顿湖湖水的颜色非常特别，是碧绿色的，感觉浑浊，实际上非常清澈，可以看到鱼的。虽然这种颜色与九寨沟的 水相似，但是由于这里是湖泊，因而显得比九寨更大气。巴拉顿湖湖区北部受断层作用，湖岸陡降3～4米，有形状稀奇古 怪的火山熔岩，有茂密的森林和神秘的古堡遗址。南岸较宽广平坦是良好的天然浴场，还有各式各样的夏季休养地。巴拉 顿湖湖水表面积为596平方公里，湖最长部分达77公里，湖泊宽度14公里，湖岸线全长197公里，南北两岸间最宽距离为 14公里，海拔高度104.5公里，库容量1.9立方公里，属于裂谷湖，流入萨拉河。湖中半岛Tihany和Szántód为最窄处， 仅有1.5公里，湖水平均深度在2-
巴拉顿湖水质清澈，不同的季节会有不同的颜色，微碱性，当暴风雨来临时，湖浪可高达1.8米，有如海浪般的巨响 ，被人称为《匈牙利海》。匈牙利拥有欧洲最多疗效的温泉。而巴拉顿正是观光客心目中全家旅游、驾驶游艇和湖边度假 的理想胜地。每逢夏日，由欧洲各地涌来了大批戏水及享受日光浴的人。区域夏季气温约在25摄氏度左右，气候宜人，因 此成为匈牙利的度假胜地。冬季巴拉顿湖封冻后，湖面可以滑冰。
巴拉顿湖一带有许多古迹，包括4万年前的染料，古矿和6千年前的燧石群，以及早古代时代的用具和盒皿，亦有大面 积的古罗马时代的要塞城市VALCOM的遗址。
巴拉顿湖虽然不具有大海那样波涛汹涌的特点，但每当风和日丽的时候，碧波荡漾、白帆点点、白鸥盘旋，好似一幅 动人的海滨风景画。湖上的气候有时也像大海一样变幻莫测。从大西洋来的西风气流能够越过山地直达湖面，使气温下降 ，产生暴风雨，原本风平浪静的巴拉顿湖顷刻间会风云骤起，雷电交加。
从布达佩斯到巴拉顿的交通不太方便，唯一的方式（如果你自己没车的话）是先坐地铁到一个叫Déli的火车站，买一 张到离蒂豪尼最近的F开头的火车站的票（大约100元人民币），上火车，大约两三个小时后到头下车，然后上大巴，大巴 开到另一个火车站，再上火车，坐到F开头的那一站。注意你买的票是从布达佩斯到F开头的那个车站，所以中间换大巴， 再上火车是不需要再买票的，而且全程有且只有一个列车员，跟着他就OK了，到了F开头的火车站后再坐公交车上岛。
住宿：Pool&Wellness Appartements距巴拉顿湖100米，25美元/天~45美元/天。Magistern Wellness酒店距希欧福克黄金湖滩300米，35美元/天~55美元/天。Vándor酒店距湖岸500米，20美元/天~30美元/天 。Anna
House是度假的好去处，距湖岸200米，房间80平方米，带厨房及厨具、冰箱。
美食：匈牙利有句俗话：“从厨房窥视巴拉顿的美丽”。水、林、火山、丘陵，都给巴拉顿的厨房增添了丰富的美食原 料。最有名的巴拉顿鱼汤用好多鱼下锅先熬，最后放进鲤鱼和鲇鱼，再加上辣椒粉，浓稠鲜美， 颜色通红，就着一两片面包吃，是最好的开胃品。梭子鱼（csuka，也叫梭鲈鱼）是巴拉顿的“鱼王”，通体雪白，刺少， 味道特别鲜美。骨髓奶油 汤、豆子汤（加熏肉、火腿卷心菜）、菜炖牛肉也是当地名菜。
黑维兹
黑维兹在匈牙利文中意为“热水”，它座落在巴拉顿湖西岸几公里处的小山群中。热水泉从距水面２．5米的湖岸深处向 湖中喷涌，每日达６０００～８０００万升。湖底水温达３５～３６℃，湖面为２８～３０℃，含有硫黄及放射性物质， 可以治疗多种疾病。每年秋天是这里的旅游旺季，景色最美。
位于中欧的匈牙利有着复杂的历史，不仅遭受过纳粹德国侵略，还曾受到苏联老大哥的干涉，因而养成了当地人含蓄 低调且内敛的气质。例如，大多数欧美人十分健谈，会和你聊很多，但是在匈牙利，人们都很有礼貌，但是不会和你说很 多，什么事情都是点到为止。其实，这里虽然经济比较疲软，但社会还算比较稳定，福利较好，医疗养老都不错。而行走 在巴拉顿湖区，透过这里能感受最低调、最真实的生活和美景，接触一段久违的历史。
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事实上，一个平静的湖，一只一只像白云一样漂在湖面上的天鹅，几艘扬着白帆的游船，一个教堂、十来间茅草顶的 屋子，几十片零散的芦苇丛，就是巴拉顿湖的全部了。如果要说震撼，那不是一种景色的美丽带来的，也不是一种快乐心 情带来的，而是一种朴实无华的品质，让人安静得可以听见自己的心。宁静的心干净得什么都不用去想，没有一丝的烦恼 ，不知道时间在流逝，不用担心明天起床后会怎样。
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